[圍爐吃年夜飯]

雖然我們人在西班牙, 但是我們也想和在台灣一樣圍爐吃年夜飯, 為了配合台灣時差, 今天我們午餐就吃火鍋, 算是圍爐過年, 和在台灣不同的是現在在台灣大家都是已經用電磁爐煮火鍋, 但是我們還是用一個卡門在很久以前(可能有8年了)在巴黎買的炭燒的火鍋鍋子, 雖然這鍋子已經買很久了, 不過看起來像是新的, 因為一年大概用不超過三次, 每次要吃火鍋之前我就得去燒木炭, 每次都弄得滿手烏黑才順利的將炭火燒起, 然後才能端上餐桌好好享用, 往年過中國年我們都會請朋友一起來慶祝, 但是今年因為天氣實在太冷了我們只有夫妻兩人圍爐過年了, 不過我們還是先和台灣家人利用MSN視訊相互賀新年, 網路 MSN 視訊真好, 讓大家不管人在何處只要有電腦網路的地方都還可以相互見面聊天, 一點距離感都沒有. 最後和大家利用此部落格拜年, 祝大家狗年行大運, 事事順利旺旺來.
燒炭
先是準備要下鍋煮的東西圍爐, 有牛肉, 雞肉, 蝦子, 海瓜子, 鯧魚片, 山東大白菜(這裡有家賣蔬菜水果的店裡可以買到), 還有冬粉.
第一鍋出爐了.
卡門自己準備兩種沾醬.
開動.
吃飽了還得硬撐將剩下的冬粉和火鍋湯喝完.